Il gusto, come ogni espressione dell’uomo, è sempre in cammino, si evolve costantemente in simbiosi con le modificazioni sociali, culturali, economiche della comunità umana. L’italia, sotto questo profilo, si dimostra una fucina capace di anticipare il gusto del  futuro in tutte le sue sfumature, in particolare quando si tratta di “buon gusto”.

Con la Linea del Gusto nuovi sapori vengono alla ribalta, con originali combinazioni e innovative proposte per soddisfare la voglia di fragrante leggerezza. Tutti i cappellacci vengono realizzati a mano. la pasta corta, i tagliolini e i bigoli sono trafilati al bronzo. Nessun prodotti contiene conservanti, addensanti e grassi idrogenati.