Gli ingredienti cardinali
Gli ingredienti cardinali che ci guidano
Le nostre farine: l’eccellenza del grano e del gusto
Artusi Pastificio Italiano utilizza solo farina di grano tenero e semola di grano duro di alta qualità, provenienti da filiera italiana.
Uova di galline allevate all’aperto in Italia
Artusi Pastificio Italiano utilizza solo uova fresche di galline allevate all’aperto in Italia, categoria A free range
Formaggio Asiago DOP
Un’eccellenza del gusto italiano che nasce dalla qualità del latte fresco e dalla maestria dei casari di montagna
Zucca fresca 100% italiana
Coltivata in Italia e raccolta nel pieno della maturazione rispettando la stagionalità
Asparagi freschi di Pernumia
Ai piedi dei Colli Euganei, nel territorio di Pernumia, nascono asparagi bianchi e verdi dal gusto delicato e raffinato
Pecorino Romano DOP
Il suo sapore deciso e aromatico rappresenta una delle espressioni più autentiche della cultura gastronomica italiana
