Ingredients
- Ingredienti per 2 frittate medie
- 500 gr di bigoli rotondi al torchio
- 500 gr di passata di pomodoro (facoltativa)
- 1/2 cipolla
- 3-4 uova
- 100 gr di provolone
- 100 gr di pancetta
- 2 cucchiai di pecorino romano grattugiato
- 3 cucchiai olio di oliva
- pepe, sale
- Time15
- Difficulty
- Servings6