Food Safety System Certification 22000

Produzione (impasto, laminazione, preparazione ripieno, riempimento e formatura, pastorizzazione,raffreddamento, confezionamento) di pasta fresca all’uovo e ripiena confezionata in film plastico in ATM. Produzione di gnocchi di patate (impasto, formatura, confezionamento) confezionati in film plastico in ATM.