Linea Classica Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

Cappellacci con zucca fresca

Ingredienti

PASTA FRESCA ALL'UOVO CON RIPIENO: Pasta prodotta con semola di GRANO duro prov. Italia,farina di GRANO tenero tipo ''00'' prov. Italia,UOVA fresche pastorizzate allevate a terra 28% prov.Italia. Se arancioni aggiunta pomodoro secco 2%. Se neri con nero di seppia 3%.
RIPIENO: zucca fresca 70% (sul totale) , amaretti, (zucchero, MANDORLE di albicocca 20%, albume D'UOVO, LATTOSIO, proteine del latte) ,NOCE MOSCATA,parmigiano reggiano DOP (LATTE,caglio,sale),pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo '0', sale, lievito di birra) , sale, pepe.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei, molluschi, ovoprodotti, cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, frutta a guscio.
5-6 minuti circa
Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione, dopo l'apertura della confezione consumare entro 4 giorni, conservazione a temperatura non superiore a 3 °C, prodotto soggetto a calo di peso.
300g
1000g
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