Linea Classica Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

Cappellacci con prosciutto crudo e provola affumicata

Ingredienti

Pasta prodotta con semola di GRANO duro prov. Italia,farina di GRANO tenero tipo ''00'' prov. Italia,UOVA fresche pastorizzate allevate a terra 28% prov.Italia. Se verde aggiunta spinaci in foglia 3%.Se rossa aggiunta pomodoro in polvere 3%.
RIPIENO:Ricotta fresca prov. Italia (siero di LATTE vaccino pastorizzato , LATTE vaccino pastorizzato, sale.), prosciutto crudo 18% (coscia di suino , sale) , provola affumicata 6% (LATTE pastorizzato, sale, caglio, fermenti LATTICI) , Grana Padano (LATTE, sale, caglio, LISOZIMA: proteina dell'uovo) , pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo '0', sale, lievito di birra) , sale, pepe, NOCE MOSCATA.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce-crostacei-molluschi- sedano-frutta a guscio. IT E7D4L CE
5-6 minuti circa
Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione, prodotto soggetto a calo di peso,dopo l'apertura della confezione consumare entro 4 giorni, conservazione a temperatura non superiore a 3 °C.
300g
1000g
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