Linea pasta fresca Surgelata I.Q.F Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

Cappellacci con tartufo

Ingredienti

Pasta prodotta con semola di GRANO duro prov. Italia,farina di GRANO tenero tipo ''00'' prov. Italia,UOVA fresche pastorizzate allevate a terra 28% prov.Italia. Se verde aggiunta spinaci in foglia 3%.Se rossa aggiunta pomodoro in polvere 3%.
RIPIENO: Ricotta fresca prov.Italia (siero di LATTE vaccino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, sale), SALSA TARTUFATA 9 % (funghi coltivati agaricus bisporus, olio extra vergine di oliva, olio di semi di GIRASOLE, olive nere, tartufo estivo 1% (tuber aestivum vitt.) ,sale,aroma),grana padano(LATTE ,sale,caglio,lisozima:proteina dell'UOVO),pane grattuggiato (farina di GRANO tenero tipo '0',sale,lievito di birra),semilavorato al tartufo(destrosio,aroma amido).
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei, molluschi, ovoprodotti, cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, frutta a guscio.
5-6 minuti circa
Prodotto surgelato 18 mesi.
1000 g
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