Linea Classica Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

Cappellacci con tartufo

Ingredienti

PASTA FRESCA ALL'UOVO CON RIPIENO: prodotta con semola di GRANO duro prov. Italia, farina di GRANO tenero tipo ''00'' prov.Italia, UOVA fresche pastorizzate allevate a terra prov.Italia 28%. Se rossa con aggiunta di pomodoro disidratato 3%, Se verde con aggiunta spinaci in foglia 3%. Se marrone con polvere di cacao amaro 4%.
RIPIENO: Ricotta fresca prov.Italia (siero di LATTE vaccino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, sale), SALSA TARTUFATA 9 % (funghi coltivati agaricus bisporus, olio extra vergine di oliva, olio di semi di GIRASOLE, olive nere, tartufo estivo 1% (tuber aestivum vitt.) ,sale,aroma),grana padano(LATTE ,sale,caglio,lisozima:proteina dell'UOVO),pane grattuggiato (farina di GRANO tenero tipo '0',sale,lievito di birra),semilavorato al tartufo(destrosio,aroma amido).
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei, molluschi, ovoprodotti, cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, frutta a guscio.
5-6 minuti circa
Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione, dopo l'apertura della confezione consumare entro 4 giorni, conservazione a temperatura non superiore a 3 °C, prodotto soggetto a calo di peso.
300g
1000g
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