Linea pasta fresca Surgelata I.Q.F Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

Cappellacci con prosciutto crudo e provola affumicata

Ingredienti

PASTA FRESCA ALL'UOVO CON RIPIENO: prodotta con semola di GRANO duro prov.Italia, farina di GRANO tenero tipo ''00'' prov.Italia, UOVA fresche pastorizzate 28% allevate a terra prov.Italia.Se rossa con aggiunta di pomodoro disidratato 3%. Se verde con aggiunta spinaci in foglia 3%.
RIPIENO:Ricotta fresca prov. Italia (siero di LATTE vaccino pastorizzato , LATTE vaccino pastorizzato, sale.), prosciutto crudo 18% (coscia di suino , sale) , provola affumicata 6% (LATTE pastorizzato, sale, caglio, fermenti LATTICI) , Grana Padano (LATTE, sale, caglio, LISOZIMA: proteina dell'uovo) , pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo '0', sale, lievito di birra) , sale, pepe, NOCE MOSCATA.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei, molluschi, ovoprodotti, cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, frutta a guscio. IT E7D4L CE BIO
5-6 minuti circa
Prodotto surgelato 18 mesi.
1000 g
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