Linea Gourmet Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

Cappellacci con burrata,pomodorini dry e pesto alla genovese

Ingredienti

PASTA FRESCA ALL'UOVO CON RIPIENO: prodotta con semola di GRANO duro prov. Italia,farina di GRANO tenero tipo ''00'' prov. Italia,UOVA fresche pastorizzate allevate a terra 28% prov.Italia. Se verde aggiunta spinaci in foglia 3%.Se rossa aggiunta pomodoro in polvere 3%.
RIPIENO: Ricotta fresca prov. Italia (siero di LATTE vaccino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, sale), Burrata (LATTE , PANNA, caglio sale) 35% , pomodori secchi reidratati in olio extra vergine di oliva 10%, pesto 5% ( basilico genovese D.O.P.olio extra vergine di oliva, grana padano D.O.P. olio di semi di girasole, PINOLI, NOCI ANACARDI, burro, pecorino romano D.O.P. , sale, aglio, antiossidante: acido citrico.) , pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo '0', sale, lievito di birra) , pepe, sale.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei, molluschi, ovoprodotti, cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, frutta a guscio.
5-6 minuti circa
Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione, dopo l'apertura della confezione consumare entro 4 giorni, conservazione a temperatura non superiore a 3 °C, prodotto soggetto a calo di peso.
300 g
1000 g
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