Linea pasta fresca Surgelata I.Q.F Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

Cappellacci al tartufo con pasta al cacao

Ingredienti

Pasta prodotta con semola di GRANO duro prov. Italia,farina di GRANO tenero tipo ''00'' prov. Italia,UOVA fresche pastorizzate allevate a terra 28% prov.Italia. Se marrone con polvere di cacao amaro 4%.
RIPIENO: Ricotta fresca prov.Italia (siero di LATTE vaccino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, sale), SALSA TARTUFATA 9 % (funghi coltivati agaricus bisporus, olio extra vergine di oliva, olio di semi di GIRASOLE, olive nere, tartufo estivo 1% (tuber aestivum vitt.) ,sale,aroma),Parmigiano Reggiano DOP(LATTE ,sale,caglio),pane grattuggiato (farina di GRANO tenero tipo '0',sale,lievito di birra),semilavorato al tartufo(destrosio,aroma amido).
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei, molluschi,cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, frutta a guscio.
5-6 minuti circa
Prodotto surgelato 18 mesi.
1000 g
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